Japon•asie

Saumon Teriyaki au Miel

Name: Saumon Teriyaki au Miel
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Japon
Ingredients: 1 lb Saumon; 1 tablespoon Huile d'olive; 2 tablespoons Sauce soja; 2 tablespoons Saké; 4 tablespoons Graine de sésame

Une délicieuse recette de Saumon Teriyaki au Miel originaire du Japon.

Temps Total

50 min

Difficulté

intermédiaire

Portions

4 pers.

Préparation

Mélangez tous les ingrédients de la sauce teriyaki au miel. Fouettez pour bien mélanger. Combinez le saumon et la sauce teriyaki.

Faites chauffer une poêle à feu moyen-doux. Ajoutez l'huile, faites dorer le saumon des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit à l'intérieur et que la sauce épaississe.

Garnissez de sésame et servez immédiatement.

#japonais#fruits de mer

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